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来源:好招商食品网 美食制作 芋儿1  |  2023-02-09
主料:
低粉115克蛋液15克黄油60克糖粉40克

辅料:
蔓越莓干40克

蔓越莓饼干的做法步骤

1.材料准备。

2.蔓越莓切小块,备用。

3.黄油切小块室温软化。

4.黄油加糖粉拌均。

5.分次加入蛋液搅打均匀。

6.加入蔓越莓干拌匀。

7.筛入低粉。

8.用橡皮刮刀翻拌均匀。

9.揉成面团。

10.将面团放入垫了一层保鲜膜的饼干盒子里,抹平,压紧。放冰箱冷冻一个小时。

11.取出冻好的蔓越莓饼干面团。

12.将面团切成厚簿均匀的块。铺在烤盘上。

13.将烤盘放入160度预热好的烤盘,15-20分钟左右。

14.成品欣赏。

15.成品欣赏。

16.成品欣赏。

17.成品欣赏。

18.成品欣赏。

19.成品欣赏。


TAGS:烘焙 下午茶 其他菜系 低粉
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